De la lecture gourmandise

Parmi les nombreux livres dévorés avec une saveur et un plaisir gourmands, dont le " Mangez-moi" d'Agnès Desarthe dont je parlerai un jour prochain, voici 

" l'école des saveurs" d'Erica Bauermeister....

Un petit tour par la dernière page histoire de vous ouvrir l'appétit et peut-être même vous donner l'envie de vous mettre aux fourneaux...

fraise indécise...

Un jour, la petite Lillian se lance un défi fou : si elle parvient à guérir sa mère de son chagrin en cuisinant, elle consacrera sa vie à la gastronomie. La magie d'une chocolat chaud opère et, vingt ans plus tard, Lillian anime un atelier de chefs. L'école des saveurs réunit des élèves de tous les horizons, qui au fil des saisons, vont partager leurs expériences culinaires, découvrir l'incroyable alchimie de la cuisine et des sentiments, le pouvoir miraculeux des épices, capable de révéler des ressousces insoupçonnées, de guérir des peines anciennes, de retrouver des bonheures enfouis, bref, de changer la vie !

Ce livre n'est pas prétencieux, il ne cherche pas à vous faire entrer dans une intrigue bouleversante, personne n'est enlevé si ce n'est le lecteur qui n'a plus qu'une envie : entrer dans la vie de chacun des protagonistes... Tour à tour on passe d'un élève à l'autre, on s'approprie son histoire, ses douleurs, ses joies, sur fonds de casseroles, de tours de magiques cuillères, de parfums envoutants et sensuels, d'épices et de mets précieux, de chagrins et de rires... La cuisine de Lillian devient le théâtre des émotions et l'occasion pour chacun de se mettre face à des démons qu'il est peut-être temps de chasser... Dans la cuisine de Lillian on panse les blessures à grands coups de savoureux petits plats et on sort de là avec une réelle envie : Faire valser les épices et tournoyer les spatules...

C'est la sardine qui l'a dit

Comments

[lascott]

C'est le 1° avril! normal que je passe te faire un petit coucou!

[Val]

C'est tout pile poil ce qu'il me faut bisouxxxxxxxxxxx ma sardine et sur les 2 ailes!!!